Spitzkohl

Sie erhalten ab sofort Spitzkohl aus unserem Anbau. Spitzkohl eignet sich besonders gut zur Zubereitung von Salat. Hobeln sie den Kohl hierzu sehr fein, geben sie Paprikstreifen, Kümmel, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Apfelessig hinzu und lassen sie ihn einige Zeit ziehen, er wird dann noch aromatischer. Er schmeckt jedoch auch sofort. Das passt wunderbar zur Grillsaison. Guten Appetit!