Seit Mitte März arbeiten wir auf den Feldern und bereiten die Äcker vor. Es wird geegt, gesät und gepflanzt. Mittlerweile schaut das erste Grün der Frühkartoffelpflanzen schon aus dem Boden. Auch Salate, Radieschen, Kohlrabi, Möhren, Pastinaken, Rote Bete und Kräuter entwickeln sich gut. Durch die lange Kältephase verzögert sich in diesem Jahr das Wachstum. Zum Beispiel durch das Abdecken mit Vlies und das Vorkeimen der Kartoffeln beschleunigen wir das Wachstum der Pflanzen, so dass wir Ihnen bald frisches Gemüse von unseren Feldern anbieten können. Wir informieren Sie hier, wenn es los geht mit eigenen Radieschen!
