Neben Möhren bieten wir Ihnen auch weitere Wurzel- und Knollengemüse, die sich passend zum beginnenden Kälteeinbruch zubereiten lassen.
Die Wurzelpetersilie wird als würziger Bestandteil für Suppen verwendet. Probieren Sie aber auch mal ein Gemüse daraus zuzubereiten.
Pastinaken werden bei uns gerne für den ersten Brei gekauft. Sie schmeckt allerdings auch kombiniert mit Kartoffeln im Gratin oder ist eine Gemüsebeigabe zu geschmorten Wildgerichten. Die Wurzeln und Knollen lassen sich auch sehr gut in Kuchen verarbeiten und geben hier neben ihrer Saftigkeit auch einen feinen Geschmack.
